Mit der bevorstehenden Frühjahrs- und Gartensaison rückt der Gartenmarkt erneut in den Fokus der Verbraucher. Bereits seit einigen Jahren kaufen immer mehr Kunden Gartenprodukte nicht mehr ausschließlich in Baumärkten, sondern auch bei Lebensmittelhändlern. Im Jahr 2024 konnte der Lebensmitteleinzelhandel seinen Anteil am Gartenmarkt auf 7,7 Prozent steigern. Dies bedeutet ein Umsatzwachstum von 2,8 Prozent und einen Gesamtumsatz von 1,52 Milliarden Euro – der stärkste Anstieg in der grünen Branche.
Im Vergleich dazu verzeichneten die großen Baumärkte wie Obi und Bauhaus einen moderaten Anstieg von 1,2 Prozent auf insgesamt 5,4 Milliarden Euro, was einen Marktanteil von 27 Prozent ausmacht. Der Gartenfachhandel als ganzes kommt auf rund 28 Prozent des Gesamtmarkts. Diese Entwicklung verdeutlicht die zunehmende Bedeutung von Lebensmitteleinzelhändlern im Gartenbereich.
Trotz eines leichten Anstiegs um 1,3 Prozent auf 19,9 Milliarden Euro im Bereich der Pflanzen und Gartenprodukte, welcher hauptsächlich durch Preissteigerungen bedingt ist, zeigt sich, dass Kunden auch bei Produkten wie Blumen, Gartenmöbeln und Grillgeräten weiterhin preisbewusst sind. Der DIY-Markt hingegen verzeichnete im Jahr 2024 ein Minus von 1,9 Prozent, was das zweite negative Jahr in Folge darstellt. In diesem Segment konnten nur Supermärkte und Discounter mit einem Umsatzplus von 2,7 Prozent zulegen.
Für 2025 prognostiziert der Analyst Klaus-Peter Teipel, dass der Lebensmitteleinzelhandel weiterhin von einem Wachstum im DIY-Bereich profitieren wird, mit einer Steigerung von etwa 2,5 Prozent. Besonders Lidl, mit seiner Baumarkt-Eigenmarke Parkside, wird als wichtiger Treiber dieses Wachstums angesehen.
Im Gartenbereich erwartet Teipel jedoch für 2025 kein weiteres Wachstum im Lebensmitteleinzelhandel. Stattdessen wird ein stärkeres Wachstum für Baumärkte und Fachgartencenter prognostiziert, mit einem Plus von 2,6 beziehungsweise 2,7 Prozent. Der gesamte Gartenmarkt wird voraussichtlich um etwa 2 Prozent auf rund 20,1 Milliarden Euro zulegen. Für die kommenden Jahre erwartet Teipel, dass der Lebensmitteleinzelhandel kreativer bei der Gestaltung seines grünen Sortiments sein muss, um neue Kunden zu gewinnen. Der Trend, besonders günstige Gartenprodukte zu suchen, nimmt ab, während das Qualitätsbewusstsein der Kunden steigt. Insbesondere besserverdienende Haushalte suchen zunehmend nach inspirierenden Angeboten für Lifestyle und Freizeit, was auch den Gartenbereich betrifft.
