Die Ergebnisse stammen aus dem aktuellen „Kundenmonitor“, den das Münchner Forschungsinstitut ServiceBarometer AG jährlich veröffentlicht. Die Lebensmittel Zeitung berichtet exklusiv über ausgewählte Detailergebnisse der Untersuchung. Für die Befragung werden die Zufriedenheitswerte auf einer Skala erhoben, die von „vollkommen zufrieden“ (1) über „sehr zufrieden“ (2) und „zufrieden“ (3) bis zu „weniger zufrieden“ (4) und „unzufrieden“ (5) reicht. Dadurch lassen sich die Ergebnisse ähnlich wie Schulnoten miteinander vergleichen.
Noch im Kundenmonitor 2025 hatte Aldi Süd die Spitzenposition unter den Discountern inne. Inzwischen hat Aldi Nord den Abstand aufgeholt und liegt mit einer Gesamtzufriedenheit von 1,96 knapp vor seinem Schwesterunternehmen. Aldi Süd kommt auf 1,97 und verschlechtert sich damit gegenüber dem Vorjahr geringfügig. Lidl erreicht ebenfalls 1,97 und liegt damit erstmals seit 2017 wieder unmittelbar auf Augenhöhe mit den beiden Aldi-Unternehmen.
Studienleiter Matthias Metje sieht darin eine deutliche Verschiebung innerhalb des Discountsegments. Aldi Süd musste demnach insgesamt 19 bisherige Spitzenpositionen bei einzelnen Bewertungskriterien abgeben. Zwölf davon gingen an Aldi Nord, vier an Lidl.
Beim Gesamturteil liegen die drei führenden Discounter damit praktisch gleichauf. Zwischen den Unternehmen liegt lediglich eine Hundertstelnote. In den einzelnen Bewertungskategorien zeigen sich allerdings deutlich größere Unterschiede.
Aldi Nord und Aldi Süd können insbesondere bei der Einschätzung der Preise im Wettbewerbsvergleich ihre traditionelle Stärke behaupten und belegen hier weiterhin die beiden vorderen Plätze. Beim Preis-Leistungs-Verhältnis wird der Abstand dagegen kleiner. Lidl konnte sich in diesem Bereich gegenüber dem Vorjahr signifikant verbessern. Auch beim Produktsortiment, bei der Frische sowie bei der Vielfalt von Aktionen und Sonderangeboten liegt Lidl vorn.
Besonders deutlich wird die Positionierung von Lidl bei digitalen Themen. Der Discounter erzielt sowohl bei der Zufriedenheit mit seiner App als auch beim Imagekriterium „Bietet zeitgemäße Lösungen zur Digitalisierung“ bessere Werte. Auch die Nutzung der App unterscheidet sich deutlich zwischen Lidl und den Aldi-Unternehmen.
Netto Nord muss beim Gesamturteil zwar einen Rückgang auf 2,18 hinnehmen, bleibt damit aber weiterhin auf Rang vier und somit der wichtigste Verfolger des Spitzentrios. Beim Preis-Leistungs-Verhältnis konnte sich der Regionaldiscounter weiter verbessern und erreicht wieder das Niveau von 2021.
Deutliche Fortschritte zeigt Netto Nord beim Mitarbeiter-Service und bei der App. In sämtlichen vier abgefragten Mitarbeiterkategorien erreicht das Unternehmen den besten Wert unter den Discountern. Auch bei der App liegt Netto Nord nur knapp hinter Lidl.
Seine besondere Positionierung über Regionalität kann Netto Nord ebenfalls erneut bestätigen. Bei diesem Kriterium erreicht der Händler mit deutlichem Abstand die beste Kundenbewertung innerhalb des Discountsegments. Insgesamt entfallen im Kundenmonitor 2026 zehn Spitzenpositionen in Einzelkategorien auf Netto Nord.
Penny verliert nach starkem Vorjahr an Boden
Penny kann den kräftigen Zufriedenheitszuwachs aus dem vergangenen Jahr nicht wiederholen. Die Gesamtzufriedenheit sinkt auf 2,29, nachdem der Discounter bereits zwischen 2024 und 2025 um elf Punkte zugelegt hatte. Im vergangenen Jahr hatte unter anderem die Umstellung vom Payback-Programm auf die eigene Bonus-App mit umfangreichen Preisvorteilen für einen deutlichen Zufriedenheitsschub gesorgt.
In den einzelnen Kategorien bewegt sich Penny überwiegend zwischen Rang vier und sechs. Stärken zeigen sich insbesondere im Kundenimage, darunter bei den Themen Digitalisierung und Regionalität. Schwächer fallen die Bewertungen beim Produktangebot aus. Sowohl die Übersichtlichkeit des Sortiments als auch die Auswahl insgesamt werden deutlich schlechter beurteilt als im Vorjahr.
Beim fränkischen Discounter Norma fällt die Entwicklung dagegen ausgesprochen positiv aus. Mit einem Gesamtzufriedenheitswert von 2,30 verbessert sich das Unternehmen um zehn Punkte und erreicht damit den besten Wert seiner bisherigen Kundenmonitor-Zeitreihe.
Der positive Trend war insbesondere in den Befragungswellen im April und Juli erkennbar. In diesen Zeitraum fielen zahlreiche Preissenkungen, die offenbar insbesondere bei den für Norma wichtigen Kundengruppen auf positive Resonanz stießen. Dazu zählen ältere Verbraucher sowie Haushalte mit niedrigeren Einkommen.
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis arbeitet sich Norma vom letzten Platz im Vorjahr auf Rang vier vor. Auch im digitalen Bereich zeigen sich Fortschritte: Sowohl die Nutzung der App als auch die Wahrnehmung des Unternehmens hinsichtlich Digitalisierung haben sich verbessert. Bei der konkreten Zufriedenheit mit der App besteht allerdings weiterhin Entwicklungspotenzial.
Netto Marken-Discount verliert dagegen erneut deutlich an Kundenzufriedenheit. Der Wert sinkt auf 2,36, womit der Edeka-Discounter im diesjährigen Vergleich der 18 untersuchten Lebensmittelhändler das Schlusslicht bildet.
Besonders deutlich sind die Rückgänge bei Kunden mit niedrigem Einkommen sowie bei verschiedenen Qualitätskriterien. Betroffen sind unter anderem Fleisch und Wurst, Obst und Gemüse sowie Bio-Produkte. Auch die Auswahl bei vegetarischen und regionalen Artikeln wird kritischer bewertet. Hinzu kommen Schwächen bei der Verfügbarkeit von Waren und Sonderangeboten.
Ein positives Ergebnis liefert dagegen die Netto Plus App. Bei der Zufriedenheit mit der Händler-App verzeichnet Netto Marken-Discount den stärksten Zuwachs innerhalb der diesjährigen Untersuchung.
Auch bei den klassischen Supermärkten fällt die Kundenzufriedenheit insgesamt etwas niedriger aus. Edeka erreicht 2,02 und liegt damit vier Punkte unter dem Vorjahreswert. Rewe kommt auf 2,13 und verliert drei Punkte. Deutlich stärker fällt die Verschlechterung bei Tegut aus: Der Wert sinkt auf 2,33.
Trotz des leichten Rückgangs behauptet Edeka seine Spitzenposition unter den Supermärkten. Die Edeka-Kaufleute schneiden insbesondere beim Mitarbeiter-Service, bei der Nutzung beziehungsweise Bewertung der App und bei den Frischetheken stark ab. Beim Imagekriterium „zeitgemäße Lösungen zur Digitalisierung“ konnte Edeka im Vergleich zum Vorjahr besonders deutlich aufholen und liegt nun näher bei Rewe. Gleichzeitig wird die Auswahl an frischen Lebensmitteln erheblich kritischer bewertet.
Rewe kann vor allem mit dem Angebot und dem Preis-Leistungs-Verhältnis seiner Eigenmarken punkten. Hinzu kommen gute Bewertungen für das Sortiment an veganen und vegetarischen Produkten sowie für SB-Kassen und Scan & Go. Bei der Rewe-App verbessert sich die Kundenzufriedenheit deutlich. Gleichzeitig fällt die Bewertung der Auswahl an Nonfood-Artikeln spürbar zurück.
Bei Tegut hatten sich bereits im Vorjahr deutliche Rückgänge in einzelnen Bereichen gezeigt, etwa bei den Bedientheken. Im aktuellen Kundenmonitor kommen weitere Schwächen hinzu. Die Kunden bewerten insbesondere die Frische sowie die Kundenorientierung der Mitarbeiter kritischer.
Bei den Großflächen und SB-Warenhäusern führt weiterhin Globus. Die Markthallen des Unternehmens erreichen eine Gesamtzufriedenheit von 1,87 nach 1,88 im Vorjahr. Damit steht Globus bereits zum neunten Mal in Folge an der Spitze dieses Segments.
Zu den zentralen Stärken zählen erneut die Bedienungstheken sowie die Qualität von Fleisch und Wurst. Auch die Verfügbarkeit gewünschter Artikel wird weiterhin vergleichsweise positiv bewertet, obwohl die Zufriedenheit in diesem Punkt zurückgegangen ist. Schwächer schneiden die Globus-Markthallen bei der Auswahl an Nonfood-Produkten, der Qualität von Obst und Gemüse sowie beim Sortiment an frischen Lebensmitteln ab.
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis verbessern sich die Globus-Werte gegenüber den drei vorangegangenen Jahren. Für den ersten Platz reicht dies allerdings erneut nicht; hier liegt Kaufland vor Globus.
Eine besonders starke Entwicklung zeigt Rewe Center. Die Großflächen der Rewe-Gruppe verbessern sich von 2,04 auf 1,91 und steigen damit im Vergleich der Gesamtzufriedenheit von Rang fünf auf Rang zwei. Seit 2018 werden Rewe-Supermärkte und Rewe Center im Kundenmonitor getrennt betrachtet. Erstmals erreicht Rewe Center dabei einen Gesamtwert mit einer Eins vor dem Komma.
Auffällig ist insbesondere die bessere Preiswahrnehmung, sowohl bei Eigenmarken als auch an den Bedienungstheken. Insgesamt sechs Einzelkategorien führen die Rewe Center im Wettbewerbsvergleich an. Dazu gehören unter anderem die Gestaltung der Märkte, die Auswahl an Bio-Produkten und regionalen Artikeln sowie die Auswahl und Qualität der Eigenmarken.
Die E-Center von Edeka verlieren dagegen weiter an wahrgenommenen Wettbewerbsvorteilen und damit an Differenzierungskraft. Die Gesamtzufriedenheit sinkt auf 2,04 und entspricht damit ungefähr wieder dem Niveau von 2024.
Kritisch beurteilt werden insbesondere die Verfügbarkeit gewünschter Artikel sowie die Vielfalt und Verfügbarkeit von Sonderangeboten. Auch bei digitalen Self-Service-Angeboten wie Scan & Go und SB-Kassen erreichen die E-Center lediglich Rang fünf. Positiv fallen dagegen die Auswahl an Markenartikeln und der Service durch die Mitarbeiter auf – in beiden Kategorien belegen die E-Center den ersten Platz.
Dahinter folgen Marktkauf mit 2,06, Kaufland mit 2,09, Famila Nordost mit 2,11 und Hit mit 2,17. Marktkauf kann sich gegenüber dem Vorjahr verbessern.
Kaufland nimmt im Großflächenvergleich eine besondere Position ein: Das Unternehmen findet sich sowohl bei einzelnen Kriterien an der Spitze als auch am Ende des Feldes. Die Gesamtzufriedenheit steigt zwar nur geringfügig, erreicht damit aber wieder das Niveau, das die Großflächen des Schwarz-Konzerns bis 2021 aufwiesen.
Die fünf Spitzenpositionen von Kaufland beziehen sich sämtlich auf Preis- beziehungsweise Sonderangebotsaspekte. Dabei kommt dem Unternehmen auch die nach Lidl zweithöchste App-Nutzungsquote unter den untersuchten Lebensmittelhändlern zugute. Schwächer bewertet werden dagegen die Bedienungstheken, Fleisch und Wurst, die Marktgestaltung, die Freundlichkeit der Mitarbeiter und die Verfügbarkeit von Waren. Diese Schwächen spiegeln sich allerdings nicht entsprechend in den Imagewerten hinsichtlich Vertrauen und gutem Ruf wider.
Nach den sehr guten Vorjahreswerten verliert Famila Nordost in nahezu allen Einzelkategorien wieder an Kundenzufriedenheit. In vielen Bereichen bewegt sich die Kundenwahrnehmung damit wieder auf dem Niveau von 2024.
Zu den Stärken des norddeutschen Großflächenanbieters gehören die fachliche Beratung, die Freundlichkeit der Mitarbeiter, die Verfügbarkeit gewünschter Produkte sowie die Qualität von Fleisch und Wurst. Auswirkungen der neu eingeführten Famila GO-App lassen sich in den Ergebnissen des Kundenmonitors 2026 noch nicht erkennen. Die Nutzung von App, digitaler Kundenkarte und Scan & Go bleibt bei der im Durchschnitt eher älteren Kundschaft von Famila vergleichsweise niedrig.
Auch Hit verzeichnet eine auffällige Veränderung. Die rückläufige Globalzufriedenheit passt weniger zum Bild der vergangenen Jahre, in denen die Kundenwahrnehmung des Unternehmens vergleichsweise stabil gewesen war. Die deutlichsten Einbußen zeigen sich bei der Auswahl an Bio-Produkten, beim Mitarbeiter-Service sowie bei der Vielfalt von Sonderangeboten und Aktionen.
Gleichzeitig bleiben bestimmte traditionelle Stärken erhalten. Dazu zählen die Verfügbarkeit von Waren, die Bedienungstheken sowie die Qualität von Fleisch und Wurst. Die Zufriedenheit mit der Hit-App verbessert sich zwar, liegt jedoch weiterhin deutlich hinter den meisten Wettbewerbern.
Auch der Bio-Einzelhandel erreicht im Kundenmonitor erneut ein insgesamt sehr hohes Zufriedenheitsniveau. Der durchschnittliche Wert verschlechtert sich zwar leicht von 1,83 auf 1,85, bleibt damit aber weiterhin auf einem hohen Niveau.
An der Spitze steht erneut Alnatura. Mit 1,79 erreicht der Bio-Spezialist nahezu seinen Vorjahreswert. Bei der Betrachtung einzelner Kriterien zeigen sich allerdings Verschiebungen. Insbesondere bei Bewertungen, die Alnatura direkt dem Wettbewerb gegenüberstellen, verliert das Unternehmen an Boden. Dies betrifft unter anderem das Produktangebot, die Werbung sowie Preise und Sonderangebote.
Auch die Gestaltung der Märkte, die Auswahl regionaler Produkte und das Angebot an den Bedienungstheken werden etwas kritischer beurteilt.
Denns Biomarkt kann dagegen weiter aufholen. Der Wert von 1,87 entspricht einer Verbesserung um vier Punkte. Besonders deutlich legt der Händler bei der Auswahl von Marken sowie bei der Vielfalt von Sonderangeboten und Aktionen zu. In den zentralen Kategorien Auswahl und Qualität von Bio-Produkten schneidet Denns sogar besser ab als Alnatura.
Mehr als die Hälfte der Denns-Kunden nutzt inzwischen die neue App. Ein entsprechender Effekt auf die Gesamtzufriedenheit oder das Preis-Leistungs-Verhältnis lässt sich bislang allerdings noch nicht feststellen. Anders als im Lebensmittelhandel insgesamt zeigen sich bei Denns zwischen App-Nutzern und Nicht-Nutzern derzeit keine signifikanten Unterschiede bei diesen beiden Zufriedenheitswerten.
Nicht in die diesjährige Kundenmonitor-Befragung einbezogen wurden erneut Basic, SuperBioMarkt und Ebl Naturkost. Grund dafür ist – wie bereits in den vergangenen Jahren –, dass diese Anbieter von den Befragten nicht häufig genug als wichtigste Einkaufsstätte genannt wurden.