Die Innovation macht auch vor dem Einzelhandel nicht halt. Edeka Minden-Hannover hat mit dem Bau des wohl nachhaltigsten und innovativsten Marktes seiner Geschichte begonnen, der sich etwa 40 Kilometer westlich des Brandenburger Tors befindet.
Der als "Supermarkt der Zukunft" bezeichnete Markt wird in sämtlichen Bereichen auf nachhaltige Konzepte setzen. Dabei wird auf den Einsatz von Holz und natürlichen Dämmstoffen gesetzt. Das Dach des Supermarktes wird mit einer Photovoltaikanlage ausgestattet, die über einen Batteriespeicher verfügt. Zudem sollen Solarcarports auf dem Parkplatz für die eigene Energieerzeugung sorgen. Regenwasser wird als Grauwasser für WC-Anlagen und Außenzapfstellen wiederverwendet. Die Fassaden des Gebäudes sollen begrünt und die Außenanlagen naturnah gestaltet werden.
"Mit Nauen realisieren wir unser Pilotprojekt für den nachhaltigsten Supermarkt der Zukunft. Hier entwickeln und erproben wir nachhaltige Standards, die wir anschließend vermehrt für weitere Standorte nutzen können", erklärt Vorstandssprecher Mark Rosenkranz.
Durch eine intelligente Tageslichtsteuerung wird zusätzlich Strom gespart. Auf eine zentrale Kälteanlage wird ebenfalls verzichtet. Heizung, Lüftung, Klima, Beleuchtung und Verschattung werden zentral und digital gesteuert, um den CO2-Fußabdruck möglichst gering zu halten.